來(lái)源:新快報(bào)
意大利有一句諺語(yǔ)“Vedi Napoli e poi muori”意思是“只要能到那不勒斯看一眼當(dāng)?shù)孛利惖娘L(fēng)景,那就死而無(wú)憾了?！碑?dāng)然了,這樣說(shuō)難免會(huì)有些夸張,但那不勒斯的美景與美食確實(shí)令人回味。作為意大利南部第一大城市,與時(shí)尚之都米蘭、藝術(shù)之都佛羅倫薩以及古典氣息濃郁的都靈相比,那不勒斯估計(jì)只能算平民城市。可往往正是這種接地氣的城市,才能體驗(yàn)到最樸實(shí)無(wú)華的人文氣息。
■新快報(bào)記者 毛靜 文/圖
A
探訪最古老城堡
打卡最美地鐵站
與意大利其他知名城市一樣,這里建筑與雕塑眾多。伴隨著那不勒斯晴朗無(wú)比的天氣,在市區(qū)閑逛,經(jīng)過(guò)那不勒斯王宮、那不勒斯大教堂、托雷多商業(yè)街,沿著寬闊的海濱大道散步,一邊遠(yuǎn)眺維蘇威火山,一邊往“蛋堡”的方向走。
“蛋堡”是那不勒斯的地標(biāo)之一,有著兩千多年歷史,是那不勒斯城里最古老的城堡。人們之所以管它叫“蛋堡”,是因?yàn)閭髡f(shuō)在建造過(guò)程中,古羅馬詩(shī)人維吉爾在地基下放置了一枚雞蛋,并預(yù)計(jì)只要雞蛋破碎,地基上的建筑將隨即消失,那不勒斯也將毀滅。然而,歷經(jīng)中世紀(jì)一千多年的烽火戰(zhàn)亂和王朝更迭,“蛋堡”依然倔強(qiáng)地屹立在海邊。蛋堡是免費(fèi)參觀的,這里能欣賞到遠(yuǎn)處那不勒斯灣和維蘇威火山的美景。
回到那不勒斯商業(yè)街,進(jìn)入地鐵一號(hào)線Toledo站,發(fā)現(xiàn)無(wú)數(shù)的 LED 燈點(diǎn)亮地鐵站的入口,把馬賽克墻壁照得一片蔚藍(lán),布滿(mǎn)星星點(diǎn)點(diǎn)的光斑,猶如波光粼粼的大海,又仿佛浩瀚的星空,原來(lái)它的設(shè)計(jì)主題是“光與水”,被不少游客譽(yù)為“世界最美”地鐵站,很多人會(huì)特地到這里“打卡”拍照留念。
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吃一次真正的Pizza
原來(lái),那不勒斯還是意大利著名美食披薩的發(fā)源地,其記錄最早出現(xiàn)在公元1715—1725年間。直到今日,那不勒斯人制作披薩時(shí)還用著數(shù)百年前的方子。2017年12月9日,經(jīng)聯(lián)合國(guó)教科文組織評(píng)估,那不勒斯披薩餅被選入人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
在那不勒斯大街小巷,都有規(guī)模不同的Pizza店。根據(jù)當(dāng)?shù)厝送扑],我們探訪了一家名叫VEAR PIZZA的店鋪。先不說(shuō)店里的Pizza有多美味,單是店里的兩位主理小哥哥已經(jīng)讓人感覺(jué)到“秀色可餐”了。經(jīng)過(guò)一輪探討,我們先點(diǎn)了一個(gè)基本款做“前餐”。說(shuō)實(shí)話(huà),真的是好吃到懷疑自己以前吃的都不是Pizza,明明就是簡(jiǎn)單的配料,無(wú)論是西紅柿還是水牛奶酪都超乎想象,并且與番茄醬、橄欖、橄欖油搭配,剛剛好湊夠一個(gè)“棒”字。
之后,我們還試了熏香四溢的火腿口味、滿(mǎn)口爆汁的海鮮類(lèi)口味,每一款都好吃到停不下來(lái)。值得一提的還有,這家店每天還有教制作Pizza的課程,想學(xué)正宗Pizza的小伙伴們不妨上他們店鋪官網(wǎng)查詢(xún)一下具體的時(shí)間跟內(nèi)容。記者這次也意外“偷師”了,店內(nèi)主理小哥告訴記者,做一塊好Pizza餅底需要有一定的韌性,搭配的食材一定要用新鮮的蔬果,包括進(jìn)入烤箱的時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng),大概2-3分鐘恰到好處,最后補(bǔ)了一句:“當(dāng)然,這些全都是要靠經(jīng)驗(yàn)?！币痪洹叭拷?jīng)驗(yàn)”就注定我會(huì)因?yàn)镻izza而再來(lái)一次那不勒斯。
情迷“白色蜜月島”
又稱(chēng)女妖島,位于那不勒斯灣南部。據(jù)史料記載,古羅馬奧古斯都大帝因?yàn)閻?ài)卡普里島,竟然用比它大4倍的伊斯基亞島換取它。卡普里島一向被稱(chēng)為意大利最昂貴、最奢侈、最浪漫的島嶼,同時(shí)還是意大利人的“白色蜜月島”,區(qū)區(qū)不到10平方公里,每年都要接待來(lái)自國(guó)內(nèi)外300多萬(wàn)游客。
卡普里島之所以有如此大的誘惑力,主要就是因?yàn)閸u上那獨(dú)特的自然景觀和浩大的水域,任何人未曾親眼看到卡普里島,是無(wú)論如何都想象不到那里的美麗的。當(dāng)然,大多數(shù)人慕名前往還有個(gè)特別的原因,那就是島上的懸崖藍(lán)洞。這個(gè)洞可是由千年海水侵蝕而形成的,景色神奇而又壯觀?？ㄆ绽飴u沿海一圈有許多海蝕洞,但最特別的就是藍(lán)洞,洞如其名,內(nèi)里一片湛藍(lán)。但是,能不能進(jìn)藍(lán)洞完全看天氣情況,不是拼人品,是看天意。據(jù)介紹,洞口非常小,2米寬,1米高,僅能容一只小船通過(guò);在天氣好,海面風(fēng)平浪靜的時(shí)候,船上的人必須平躺下才能安全通過(guò)。
怎么去?
從那不勒斯到卡普里島可以直接坐渡船過(guò)去,那不勒斯有兩個(gè)港口,分別是Molo Beverello 港口與Calata Porta di Massa港口,每天的班次有很多選擇,路程大概1個(gè)小時(shí)左右就能到達(dá)。
●阿馬爾菲海岸
童話(huà)般的懸崖小鎮(zhèn)
如果說(shuō),檸檬有故鄉(xiāng),那一定是在索倫托。檸檬在索倫托無(wú)處不在,根據(jù)一個(gè)流行的說(shuō)法,當(dāng)?shù)厝藢?duì)待檸檬樹(shù)林比對(duì)待自己的孩子還更謹(jǐn)慎。度假小鎮(zhèn)索倫托是探索阿馬爾菲海岸眾多景點(diǎn)的理想基地。沿著阿馬爾菲海岸行駛,從索倫托到波西塔諾的阿馬爾菲海岸擁抱的蜿蜒高速公路,是世界上風(fēng)景最優(yōu)美的地區(qū)之一。
阿馬爾菲海岸東起海濱小城薩萊諾,西至距離那不勒斯車(chē)程不到一小時(shí)的索倫托,其間囊括了米諾利、拉維羅、阿瑪菲、波西塔諾等多個(gè)依山傍水、風(fēng)光旖旎的小鎮(zhèn)。在這里,大部分的房屋依山而建,砌白墻,遠(yuǎn)看如一只只棲息在嶙峋礁石上的大鳥(niǎo)。1999年,美國(guó)《國(guó)家地理-旅行家》雜志出了一期特刊,讓它的讀者們從500個(gè)候選地點(diǎn)里面挑選出50個(gè)地點(diǎn),其中“人間天堂”一類(lèi)中,結(jié)果排名第一的就是阿馬爾菲海岸。在許多人心目中,這是一個(gè)可以讓人遇見(jiàn)夢(mèng)境的地方,不必說(shuō)峭壁上高低錯(cuò)落、色彩斑斕的房屋如同巖壁油畫(huà),也不必說(shuō)其崖下碧水清澈見(jiàn)底,單單是那里藍(lán)天與碧波的交相輝映,就常常讓人分不清哪里是海,哪里是天。
怎么去?
從卡普里島港口可以直接坐船前往索倫托,兩個(gè)島隔得相對(duì)比較近,行程大約30分鐘。
