中國的一些專業(yè)在國際上備受認可，以下是部分世界排名第一的中國專業(yè)：

美術、工藝美術領域方面，中國美術學院在QS世界大學藝術與設計專業(yè)排名中名列第一。

中國美術、工藝美術專業(yè)有著深厚的文化底蘊和獨特的學科特色，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

1. 傳承和創(chuàng)新。中國美術、工藝美術專業(yè)注重傳承中國傳統(tǒng)文化，學生在傳承中汲取營養(yǎng)，同時注重創(chuàng)新，將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代藝術相結合，創(chuàng)作出具有當代價值的作品。

2. 國際化教育。中國美術、工藝美術專業(yè)支持學生參加國際性比賽和展覽，與國外知名藝術機構交流，增強學生的國際化視野和創(chuàng)作能力。

3. 學科交叉。中國美術、工藝美術專業(yè)與其他學科相互交叉，例如設計、建筑、傳媒等，培養(yǎng)出既具有美術創(chuàng)作能力，又具有其他專業(yè)知識和技能的高素質(zhì)人才。

4. 師資力量雄厚。中國美術、工藝美術專業(yè)擁有一大批具有教學、研究經(jīng)驗的知名教師和藝術家，為學生提供優(yōu)質(zhì)教學資源。

總的來說，中國美術、工藝美術專業(yè)注重綜合素質(zhì)、學科交叉、多元創(chuàng)新，培養(yǎng)出具有深厚文化底蘊、獨具創(chuàng)新能力和國際視野的優(yōu)秀藝術人才。

過程控制、石油天然氣工程領域方面，中國科學院大學、中國石油大學在QS世界大學工程與技術專業(yè)排名中名列第一。

過程控制、石油天然氣工程專業(yè)是中國科學技術的支柱性學科之一，主要特色如下：

1. 獨具特色的課程設置。該專業(yè)注重理論與實踐的結合，涉及科學與工程的多個領域，包括化學、材料、機械、電氣、控制等方面的知識。該專業(yè)以培養(yǎng)學生具有工程實踐能力為目標，強調(diào)工程實踐和工程創(chuàng)新。

2. 突出的實驗室建設。學校或機構為該專業(yè)投入大量經(jīng)費來建設實驗室，保證學生在綜合實驗、研究設計等實踐環(huán)節(jié)上能夠得到充分的鍛煉，加強學生的動手能力。

3. 強大的師資力量。 該專業(yè)擁有一流的師資力量，包括優(yōu)秀的教授、博士生導師等，教師們在學術研究和工程實踐上具有豐富的經(jīng)驗，能夠為學生提供專業(yè)的教學和指導。

4. 產(chǎn)學研緊密結合。該專業(yè)積極拓展與企業(yè)、科研機構的合作，通過開展教學、科研和服務，提高了學生和教師的創(chuàng)新能力和實踐能力，并為社會和行業(yè)培養(yǎng)了高質(zhì)量的技術人才。

總而言之，過程控制、石油天然氣工程專業(yè)注重培養(yǎng)學生綜合素質(zhì)，強化工程實踐能力和創(chuàng)新能力，在學術研究和工程實踐中取得了很高的成就，更加符合國際工程科技發(fā)展趨勢。

藥學領域方面，中國醫(yī)學科學院藥物研究所藥學專業(yè)在U.S.News世界大學排名中名列第一。

中國藥學專業(yè)是中醫(yī)藥學的重要組成部分，具有以下特色：

1. 突出中醫(yī)藥特色。中國藥學專業(yè)注重中醫(yī)藥的傳承和發(fā)展，通過研究中藥材特性、藥效以及制劑和用藥技術等方面，培養(yǎng)針對性強、實踐能力強的中醫(yī)藥專業(yè)人才。

2. 知識面廣泛。該專業(yè)講授中藥學、藥學、制藥工程、生物藥劑學、藥物分析學、藥理學及毒理學等方面的知識，學生將從多個方面全面掌握中醫(yī)藥現(xiàn)代化的理論和技術，掌握制藥及配方的技術，為中醫(yī)藥的研究和開發(fā)打下堅實基礎。

3. 獨具特色的中藥創(chuàng)新技術。該專業(yè)擁有獨特的中藥創(chuàng)新技術，例如中藥現(xiàn)代化加工技術、新型中藥制劑研究等，培養(yǎng)學生具有獨立創(chuàng)新能力，為中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出貢獻。

4. 多元化的職業(yè)前景。該專業(yè)畢業(yè)生可以從事臨床藥學、藥品研發(fā)、藥品流通、藥品管理等多個領域，在制藥企業(yè)和公共機構等機構獲取職業(yè)發(fā)展機會。

總的來說，中國藥學專業(yè)旨在培養(yǎng)具備中醫(yī)藥現(xiàn)代化理論基礎和實踐技能的高水平專業(yè)人才，獨具創(chuàng)新能力，為中藥行業(yè)的發(fā)展和中國科學技術的進步做出貢獻。

需要注意的是，不同的排名機構和排名方法有所不同，因此同一個專業(yè)在不同排名中的排名可能會有所不同。